Расширенный поиск

Колесников, Е. Ю. Оценка техногенного воздействия на окружающую среду : учебник для вузов / Е. Ю. Колесников. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 432 с. — ISBN 978-5-507-52005-3.

Молекулярно-биологические основы питания : учебник для вузов / Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко, Е. С. Попов [и др.] ; под редакцией Л. В. Антипова. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 328 с. — ISBN 978-5-507-52001-5.

Патентоведение и основы научных исследований в пищевой промышленности : учебное пособие для СПО / Д. М. Бородулин, Ю. В. Устинова, Д. В. Доня [и др.]. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 92 с. — ISBN 978-5-507-51933-0.

Глебов, И. Т. Производство деревянной тары. Повышение квалификации : учебное пособие для СПО / И. Т. Глебов. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 108 с. — ISBN 978-5-507-52082-4.

Глухих, М. А. Виноградарство : учебное пособие для вузов / М. А. Глухих. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 116 с. — ISBN 978-5-507-52070-1.

Глухих, М. А. Виноградарство : учебное пособие для СПО / М. А. Глухих. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 108 с. — ISBN 978-5-507-52081-7.

Елисеева, Л. И. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли : учебное пособие для вузов / Л. И. Елисеева, К. М. Степанов. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 108 с. — ISBN 978-5-507-51931-6.

Ивантер, Э. В. Животный мир, его использование и охрана : учебное пособие для вузов / Э. В. Ивантер. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 152 с. — ISBN 978-5-507-52051-0.

Лукаш, А. А. Технологические основы современного бондарного производства : учебное пособие для вузов / А. А. Лукаш, В. А. Романов. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 148 с. — ISBN 978-5-507-52071-8.

Лукаш, А. А. Технологические основы современного бондарного производства : учебное пособие для СПО / А. А. Лукаш, В. А. Романов. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 148 с. — ISBN 978-5-507-52072-5.