5144 записи
Скобельская, З. Г. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур : учебное пособие для вузов / З. Г. Скобельская. — 6-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 84 с. — ISBN 978-5-507-55017-3.
Смирнов, Ю. А. Электронные и микропроцессорные системы управления автомобилей : учебное пособие для СПО / Ю. А. Смирнов, А. В. Муханов. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 620 с. — ISBN 978-5-507-55018-0.
Тропов, И. А. История : учебник для СПО / И. А. Тропов. — 4-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 472 с. — ISBN 978-5-507-55019-7.
Челноков, М. Б. Основы научного творчества : учебное пособие для вузов / М. Б. Челноков. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 172 с. — ISBN 978-5-507-55020-3.
Рзаева, М. Д. Дидактический материал по математике : учебное пособие для СПО / М. Д. Рзаева. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 108 с. — ISBN 978-5-507-54009-9.
Забашта, А. Г. Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса : учебное пособие для вузов / А. Г. Забашта, В. О. Басов. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 188 с. — ISBN 978-5-507-54324-3.
Забашта, А. Г. Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса : учебное пособие для СПО / А. Г. Забашта, В. О. Басов. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 188 с. — ISBN 978-5-507-54325-0.
Ториков, В. Е. Экологические, биологические и технологические основы растениеводства. Клубне-корнеплодные растения и кормовые культуры : учебник для вузов / В. Е. Ториков, О. В. Мельникова ; под редакцией В. Е. Ториков. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 136 с. — ISBN 978-5-507-54223-9.
Ториков, В. Е. Экологические, биологические и технологические основы растениеводства. Клубне-корнеплодные растения и кормовые культуры : учебник для СПО / В. Е. Ториков, О. В. Мельникова ; под редакцией В. Е. Ториков. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 136 с. — ISBN 978-5-507-54224-6.
