Личный кабинет
Подробное описание документа
Статья в журнале
Коротаева М. А.
Методы лабораторного и полевого анализа состава сильнорассеивающих сред / Коротаева М. А., Алехнович В. И., Григорьянц А. Г. - DOI 10.18698/2308-6033-2012-9-356 // Инженерный журнал: наука и инновации. - 2012. - № 9. -
Рассмотрено применение оптических методов для количественного определения состава и свойств полидисперсных многокомпонентных жидкостей, в частности молока. Исследован метод фазовой микроскопии для высокоточного лабораторного анализа молока. Предложена схема портативного анализатора количественного состава молока, позволяющая повысить точность измерений по сравнению с традиционными фотометрическими измерениями.
