Подробное описание документа

Сборник программ практик по направлению гостиничное дело : справочное издание / А. Д. Чудновский, В. А. Жуков, М. А. Жукова [и др.]. — Москва : Русайнс, 2019. — 430 с. — ISBN 978-5-4365-3388-9.

BOOK.RU

Войти и читать

https://book.ru/book/934586

Современная система высшего образования предполагает тесное взаимодействие теоретического и практического обучения в условиях непосредственного взаимодействия с работодателем. В связи с этим, производственное обучение является одной из важнейших составляющих подготовки бакалавров и магистров по направлению «Гостиничное дело». Основное назначение практической подготовки будущих специалистов применение в реальных производственных условиях знаний, умений и навыков полученных при изучении различных дисциплин.