Личный кабинет
Подробное описание документа
Гавчук, Д. В., Экономика впечатлений: создание устойчивого бизнеса в индустрии гостеприимства : монография / Д. В. Гавчук. — Москва : Русайнс, 2025. — 80 с. — ISBN 978-5-466-10824-8.
Монография представляет собой глубокое исследование взаимосвязей между экономикой впечатлений и принципами устойчивого развития в индустрии гостеприимства. Подробно рассматриваются теоретические основы, инновационные подходы и технологии, способствующие формированию позитивных впечатлений у гостей. Особое внимание уделено социальным и культурным аспектам устойчивого развития, влияющим на восприятие услуги потребителем. Исследуются основные вызовы, возникающие при внедрении новых подходов, и предлагаются эффективные стратегии и рекомендации по успешному применению концепций устойчивого развития и экономики впечатлений в гостиничной и ресторанной сферах. Адресована профессионалам индустрии гостеприимства, управленцам, аналитикам и студентам профильных специальностей.
