Подробное описание документа
Гусаков В. Г., Ильина З. М., Бельский В. И.
Продовольственная безопасность : термины и понятия. энциклопедический справочник / Гусаков В. Г., Ильина З. М., Бельский В. И. - Белорусская наука, 2008. -
Справочник содержит около 2000 текстов и терминов, касающихся проблемы продовольственной безопасности, включая вопросы теории, методологии и практики, формирования продовольственных ресурсов, важнейшие аспекты производства и сбыта продукции, функционирования продуктовых рынков, конкурентоспособности продукции, повышения качества жизни. Для органов государственного и хозяйственного управления, научных работников и преподавателей, руководителей и специалистов.
