Подробное описание документа
Газизова О. В., Стрекалова Г. Р.
Бизнес-планирование на предприятиях пищевой отрасли : учебное пособие / Газизова О. В., Стрекалова Г. Р. - Издательство КНИТУ, 2021. -
Изложены основы бизнес-планирования, методология проектного управления для построения бизнес-модели проекта. Для закрепления умения разработки проектов после каждого раздела приводятся задания и вопросы для самоконтроля. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по техническим и экономическим направлениям всех форм обучения. Подготовлено на кафедре бизнес-статистики и экономики.
