Личный кабинет
Подробное описание документа
Арсений Р. М.
Классификация гостиниц : учебное пособие / Арсений Р. М. - Университетская книга, 2024. -
Рассматриваются международные подходы к классификации гостиниц, основные понятия и структура системы классификации гостиниц в России. Представлены требования к категориям и видам гостиниц, их услугам, гостиничным номерам и персоналу. Поэтапно описывается процедура классификации гостиниц в России. Нормативные документы приведены по состоянию на май 2024 года. Для студентов бакалавриата направления подготовки «Гостиничное дело», преподавателей вузов, готовящих кадры для туризма и индустрии гостеприимства, а также для работников гостиничных предприятий.
