Герб МГТУ им. Н.Э. БауманаНаучно-техническая библиотека МГТУ им. Н.Э. Баумана
Калужский филиал

Подробное описание документа

Богатова О. В., Кичко Ю. С.
   Мясная продуктивность уток при различных вариантах и дозах скармливания пробиотика лактоамиловорина : монография / Богатова О. В., Кичко Ю. С. - Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014. - ISBN 978-5-7410-1322-9.

В монографии представлены результаты научных исследований и обоснованные разработки, обеспечивающие решение важной задачи разработке технологических способов и доз применения пробиотика лактоамиловорина при промышленном выращивании утят-бройлеров. Выводы и рекомендации основываются на реальных результатах и могут быть внедрены в промышленное производство и процессе подготовки специалистов в области высшего профессионального образования по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения» 260200.62 – профиль технологии мяса и мясных продуктов, 19.03.03 - общий профиль «Продукты питания животного происхождения».