Герб МГТУ им. Н.Э. БауманаНаучно-техническая библиотека МГТУ им. Н.Э. Баумана
Калужский филиал
Личный кабинет
Расширенный поиск по каталогам
Поиск электронных учебников

Подробное описание документа

Фотография обложки

Гурина Р. Р., Хоменец Н. Г.
   Управление качеством в пищевой промышленности : учебно-методическое пособие по выполнению практических работ / Гурина Р. Р., Хоменец Н. Г. - Российский университет дружбы народов, 2018. - ISBN 978-5-209-08517-1.

IPR SMART

Издание предназначено для студентов направления «Стандартизация и метрология».

ЭБС «IPRbooks»
© НТБ МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2003 – 2026
© МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2003 – 2026

Используя сайт Библиотеки МГТУ им. Н. Э. Баумана, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и сервисов сбора и анализа статистики посещений для обеспечения работоспособности сайта и улучшения качества обслуживания. Подробнее о файлах cookie.