Подробное описание документа
Буйленко В. Ф.
Инновации в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Южный институт менеджмента, 2008.
В предлагаемом учебном пособии рассматриваются научно-теоретические и практические аспекты инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме. В первой части затрагиваются проблемы инновационного менеджмента предприятий социально-культурного сервиса, во второй – инновационная деятельность в сфере туризма. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Квалификация – «специалист по сервису и туризму»).
