Подробное описание документа
Д. М. Бородулин, В. Н. Иванец
Процессы и аппараты химической технологии : учебное пособие / Д. М. Бородулин, В. Н. Иванец ; ред. Н. В. Шишкина, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет), 2007. -
Рассмотрены основные понятия и классификация процессов и аппаратов. Изложены основы теории моделирования процессов и аппаратов. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных (в том числе мембранных) процессов, а также представлено их практическое применение в химических отраслях промышленности.
