Подробное описание документа
Е. И. Кондратьева
Технология и организация производства продукции : учебное пособие / Е. И. Кондратьева ; Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2013. -
Пособие соответствует курсу дисциплины «Технология и организация производства продукции и услуг».Содержит материал по теории организации, организации производственного процесса и подготовки производства к выпуску новой продукции, а также контрольные вопросы по темам и итоговый тест по дисциплине.Предназначено для студентов направления подготовки 221400 «Управление качеством», изучающих дисциплину в рамках бакалаврской подготовки.Подготовлено на кафедре аналитической химии сертификации и менеджмента качества.Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета.
