Подробное описание документа

А. А. Ефремов, И. Д. Зыкова
Компонентный состав эфирных масел хвойных растений Сибири / А. А. Ефремов, И. Д. Зыкова ; Сибирский федеральный университет. - Красноярск : Сибирский федеральный университет (СФУ), 2013. -
Представлен анализ современного состояния исследований и степени изученности состава экстрактивных веществ дикорастущих растений Сибири. Описываются все известные методы получения эфирных масел. Приводятся данные авторов с использованием метода хромато-масс-спектрометрии.Предназначена для научных работников и инженеров-исследователей, а также специалистов в области химии растительного сырья, аспирантов, стажеров и студентов старших курсов высших учебных заведений.