Личный кабинет
Подробное описание документа
З. Гауптман, Ю. Грефе, Х. Ремане
Органическая химия : учебник / З. Гауптман, Ю. Грефе, Х. Ремане ; под ред. В. М. Потапов, пер. с нем. П. Б. Терентьев, пер. с нем. С. С. Чуранова. - Москва : Химия, 1979. -
Книга 3. Гауптмапа и соавторов построена по классическому плану, характерному для ряда учебников органической химии. Однако авторы создали во многом новый, современный учебник, а не еще один «подновленный» вариант классического руководства. Это находит свое выражение в современном теоретическом фундаменте (теория молекулярных орбиталеп, пространственное строение, механизмы реакции, корреляционные отношения, электронные и пространственные эффекты); в рассмотрении новых, недавно открытых реакции; в сильном обновлении набора описываемых представителей отдельных классов соединений; в постоянном привлечении физико-химических методов, кинетических и термодинамических характеристик. Последняя часть книги посвящена специальным разделам органической химии; важно, что здесь авторы уделяют внимание не только ставшему уже традиционным описанию природных соединений, но и углубляют биохимическую часть рассмотрением обмена веществ в организме, а затем выходят и за пределы биохимической тематики, рассматривая поверхностноактивные вещества, красители, вопросы фотохимии.
