Подробное описание документа

А. А. Балашова
Совершенствование управления качеством продукции на предприятии (на примере ЗАО «Орский хлеб»): выпускная квалификационная работа : студенческая научная работа / А. А. Балашова ; Орский гуманитарно-технологический институт (филиал) Оренбургского государственного университета, Экономический факультет, Кафедра экономики. - Орск, 2018. -
Выпускная квалификационная работа посвящена теме совершенствования управления качеством продукции на предприятии. В работе рассматриваются теоретические основы и практические вопросы организации управления качеством продукции на примере Закрытого акционерного общества «Орский хлеб». Структура данной выпускной квалификационной работы выглядит следующим образом. Первый раздел отражает теоретические основы управления качеством продукции: понятие качества и его показатели, методы анализа качества и методы определения его уровня. Во втором разделе приводится технико-экономическая характеристика предприятия ЗАО «Орский хлеб», анализ его экономических показателей деятельности, даётся характеристика системы управления качеством продукции на предприятии, проводится анализ качества продукции. В третьем разделе предлагается комплекс мероприятий, направленных как на улучшение самой продукции «Орского хлеба», так и на совершенствование системы управления качеством на предприятии. В четвёртом разделе описываются программные продукты, применяемые для обеспечения экономических расчётов на предприятии. Работа выполнена на 78 страницах с использованием 50 источников, содержит 20 рисунков, 14 таблиц и 3 приложения.