Личный кабинет
Подробное описание документа
Е. Н. Каменская, М. С. Свирепова
Химические негативные факторы в системе «человек – среда обитания» : учебное пособие / Е. Н. Каменская, М. С. Свирепова ; Южный федеральный университет, Южный федеральный университет, Инженерно-технологическая академия. - Ростов-на-Дону, Таганрог : Южный федеральный университет, 2016. -
Учебное пособие разработано с целью повышения эффективности процесса изучения дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». В работе рассматриваются воздействие бытовой химии, пищевых добавок на здоровье человека, нормирование содержания вредных веществ в воздухе, пище. Материал учебного пособия дает возможность студентам приобрести практические навыки планирования здорового питания с учетом знания вредного воздействия пищевых добавок на организм человека.Рекомендуется для студентов всех специальностей.
