Личный кабинет
Подробное описание документа
Е. В. Ахкямова
Товароведная характеристика и экспертиза качества огурцов маринованных: выпускная квалификационная работа : студенческая научная работа / Е. В. Ахкямова. - Екатеринбург : б. и., 2019. -
В работе проведена экспертиза качества маринованных огурцов и рассмотрена торгово-экономическая деятельность предприятия по реализации данной продукции. Дан сравнительный анализ полученных данных по имеющимся образцам; Рассмотрен организационно-экономический анализ торгового предприятия «ООО Славянка».
