Подробное описание документа
И. В. Пак, О. В. Трофимов, О. А. Величко
Введение в биотехнологию : учебное пособие / И. В. Пак, О. В. Трофимов, О. А. Величко ; Тюменский государственный университет. - Тюмень : Тюменский государственный университет, 2018. -
В основу данного переработанного и дополненного издания положен материал учебного пособия «Введение в биотехнологию» (авторы И. В. Пак, Р. М. Цой), вышедшего в 2012 году для биологов. В пособии изложены основы биоинженерии, рассматриваются теоретические и прикладные аспекты биотехнологии, позволяющие получать хозяйственно важные материалы и продукты с помощью микроорганизмов, культур клеток растений и животных. Приводятся способы решений проблем медицины, энергетики и охраны окружающей среды с использованием биотехнологии. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 06.05.01 «Биоинженерия и биоинформатика».
