Подробное описание документа
Е. С. Остроглядов, Т. А. Новикова, И. Е. Евремова
Лабораторный практикум по биохимии : учебное пособие / Е. С. Остроглядов, Т. А. Новикова, И. Е. Евремова ; Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена. - Санкт-Петербург : Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена (РГПУ), 2018. -
Учебное пособие предназначено для студентов факультетов химии и биологии. В нём представлены экспериментальные работы по темам «Белковые аминокислоты», «Пептиды и белки», «Углеводы», «Липиды», «Нуклеиновые кислоты», «Витамины» и «Ферменты». Подробные описания методик проведения этих работ, а также их относительная простота даёт возможность использования их на факультативных занятиях в школе.Для эффективного освоения учебного материала в пособие включены вопросы и задания для актуализации знаний по соответствующим темам, самоконтроля и самостоятельной работы студентов.
