Подробное описание документа
И. В. Толкачева
Управление эффективностью системы оценки персонала в ресторане быстрого питания : студенческая научная работа / И. В. Толкачева ; Министерство науки и образования Российской Федерации, Московский авиационный институт, Ступинский филиал МАИ, Кафедра экономики и управления. - Ступино : б. и., 2019. -
Актуальность выбранной темы заключается в том, что результативная и слаженная работа персонала обеспечивает высокую эффективность деятельности всего предприятия и как следствие его успешное развитие в рамках ожесточенных условий рыночной экономики.Цель выпускной квалификационной работы заключена в исследовании систем оценки персонала в ресторане быстрого питания ООО «Сити Ресторантс» КФС Ступино и разработке мероприятий по повышению эффективности систем оценки персонала.Структура ВКР обусловлена поставленными целью и задачами и состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и литературы и приложения. Объем ВКР представлен на 67 стр., на которых представлен различный иллюстративный материал (38 рис. и 7 табл.)
