Личный кабинет
Подробное описание документа
А. Д. Курков
Проблемы и перспективы развития виноградарства и виноделия в Крыму : студенческая научная работа / А. Д. Курков ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Филиал МГУ в г. Севастополе. - Севастополь : б. и., 2020. -
За последние годы виноградарство и виноделие Крыма подверглись сильным изменениям. Главной причиной этому послужили события 2014 года, когда Крым и город Севастополь вернулись в состав Российской Федерации. В результате этого виноградно-винодельческая промышленность столкнулась с рядом проблем, которые до сих пор не решены. Так как виноградарство и виноделие являются одним из основных видов сельскохозяйственной и промышленной деятельности Крыма, то рассмотрение и решение проблем данного комплекса помогут стимулировать экономическое развитие региона и уровня качества готовой продукции, а также её конкурентоспособности на внешнем и внутреннем рынках.В данной работе был проведен анализ развития виноградарства и виноделия на территории Крыма в период нахождения региона как на территории Украины, так и на территории Российской Федерации. Рассмотрение данной темы позволит определить основные проблемные стороны как в части виноградарства, так и в части виноделия.
