Подробное описание документа
Е. А. Кирсанов, В. Н. Матвеенко
Вязкость и упругость структурированных жидкостей / Е. А. Кирсанов, В. Н. Матвеенко. - Москва : Техносфера, 2022. -
В книге предложено новое объяснение неньютоновского течения жидкостей, которые обладают внутренней структурой. К ним относятся суспензии, эмульсии, растворы и расплавы полимеров, мицеллярные растворы, жидкие кристаллы.Представлена структурная реологическая модель, содержащая реологические уравнения для описания реологических кривых – главных характеристик равновесного сдвигового течения.
