Подробное описание документа
Е. В. Торкунова
Разработка способа получения полисахаридов из микроводорослей Chlorella : студенческая научная работа / Е. В. Торкунова ; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. - Санкт-Петербург : б. и., 2024. -
Исследования в научной области показывают, что полисахариды, содержащиеся в микроводорослях, обладают антиоксидантными, противовирусными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами.По сравнению с другими источниками полисахариды, полученные из микроводорослей, безопасны, биосовместимы, биоразлагаемы, стабильны и универсальны. Эти полимерные макромолекулы представляют собой сложные биохимические структуры.
