Подробное описание документа
Ж. В. Кошак
Биологически полноценные комбикорма для рыб: особенности их состава и технологии производства / Ж. В. Кошак ; Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, Институт рыбного хозяйства. - Минск : Беларуская навука, 2024. -
В монографии обобщены результаты многолетних исследований автора и других ученых по разработке рецептур комбикормов, получению различных добавок и изучению их влияния на эффективность кормления. Уделено внимание технологии производства гранулированных и экструдированных комбикормов и влиянию технологических режимов на биологическую ценность и эффективность комбикормов для рыб.Для научных работников, специалистов комбикормовой и рыбоводной отраслей.
