Личный кабинет
Подробное описание документа
Восточная кухня: блюда из яиц, блюда из рыбы, блюда из морепродуктов : популярное издание. - Москва : Директ-Медиа, 2026. -
Восточная кухня вобрала в себя лучшие гастрономические традиции стран Средиземноморья. Именно поэтому в ней акцентируется в нимание на блюдах из рыбы и морепродуктов, но особое место у народов Востока отводится блюдам из яиц, способов приготовления которых бесчисленное множество. В эту книгу мы включили рецепты китайской, корейской и японской кухонь, раскрывающих национальные тайны приготовления яиц и вкуснейших блюд из них. Также вы ознакомитесь с рекомендациями по гарнирам и рецептами приготовления рыбы и морепродуктов тайской, корейской, китайской и японской кухонь.
